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「馬刺しは嫌いだったのにこれは食べられた!」という嬉しいお声も多くいただいております、当店自慢の逸品。馬刺しの味わいをご家庭でも是非ご堪能いただきたいと思います。

新鮮な馬肉をたたきにしました。ポン酢合わせてお召し上がり下さい。もも肉を使用しています。

   
名称 馬刺し
商品名・内容量 馬刺し・馬肉たたき(約100g)
産地

【カナダ産】熊本で2年程肥育しております。

加工業者

J.S.ファーム株式会社
熊本県熊本市南区城南町

お届け形状

約100gの真空パックでお届けいたします。

賞味期限

加工日より冷凍保存で180日(詳細はラベルに記載しております。)

配送方法 冷凍便
保存方法 -18℃以下で保存してください。
解凍方法・スライス方法

未開封のまま、約5分~10分流水につけて解凍してください。完全に解凍されるより、半解凍のほうがスライスしやすくなります。
3mm程度にスライスされますと、食感もよく美味しくお召し上がりいただけます。

送料

全国一律1,080円
【商品合計金額が10800円以上になりますと、送料は当店にて負担させていただきます。】
※但し、北海道・沖縄エリアは500円頂戴致します。

原材料名:馬肉

馬刺しのお召し上がり方

馬刺しを美味しく食べるためのコツは解凍方法にあります。下記の解凍方法をよくお読みのうえ、説明の通りに解凍してください。

解凍方法を誤るとドリップが出たりと、馬刺しの旨みを損なう原因になります。

解凍方法

未開封のまま、約5~10分間流水につけて解凍してください。完全に解凍させるより、半解凍のほうがスライスしやすくなります。

※電子レンジでの解凍は厳禁です。せっかくの馬刺しの旨み成分や脂肪分が抜け出てしまいますのでご注意ください。

スライス方法

繊維目に対して垂直になるように刃をあて、スライスします。約3mm程度の厚みにスライスしていただくと、食感もよく美味しくお召し上がりいただけます。

※馬肉は空気に触れるとキレイなピンク色に発色します。

薬 味

馬刺し専用醤油にすりおろした“ニンニク”と“生姜”を1対1の割合で混ぜ、それにつけて召し上がってください。

最も馬刺しの旨みを引き出してくれます。新鮮なタマネギのスライスや大葉を馬刺しで巻いて食べるのも最高の味わいです。

利他フーズの商品は様々な贈り物にご利用いただけます。

季節のご挨拶

御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬

日常の贈り物

御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物

長寿のお祝い

61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう)

祝事

合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子

御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任

弔事

御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施

法人向け

御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い

プチギフト

お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント

お返し

御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼

ここが喜ばれてます

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こんな想いで…

ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね

こんな方に

お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚

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最強ロケット

1950年代後半に設計されたが、決して建設されなかったプロジェクトオリオンの宇宙船は、共通の大きさ(これは直径30フィート以上)と制御された核爆発に依存する推進システムを共有していました。 この新しい千年紀の宇宙旅行は、すべて小さなものを考えているようです。 スピリットと機会は、まだ火星の表面をさまよっている2人のローバーはそれぞれわずか400ポンドの重さです。 土星とその衛星を調査している宇宙船のカッシーニは、2.5トン以上の軽油を計量していない。 しかし、ロケットが高層ビルのように背が高く、無人の任務が神経の失敗と思われる時、宇宙旅行が科学者の心に大きな幻影を燃やした時がありました。 これらのビジョンの中で最も壮大で、おそらくNASAの最大の逃した機会は、Project Orionでした。これは、原子力爆発によって推進された8百万ポンドの宇宙船で、完全な乗組員を土星以上に連れて行くように設計されています。 オリオンは、マンハッタン計画に従事し、後で水素爆弾を作り出すのを手伝ったポーランドの数学者志向の物理学者、スタニスラフ・ウラム(Stanislaw Ulam)の工夫でした。 ロスアラモスで働くことは、ウルムの生活の中で最も頭の良い経験でしたが、戦争後、彼は「次は何ですか?」と疑問を持ち始めました。彼の答えはオリオンでした。 ウラムは、1945年の最初の原子爆弾の後、他の人が

天文学

カール・セーガンが思い出した

今日はCarl Sagan の75歳の誕生日です。 彼が個人的に挨拶を送っていてもまだ残念だったが、悲しいことに、彼はまだ若すぎた。1996年に彼は骨髄異形成の合併症に屈した。 しかし、彼自身が指摘したように、科学の進歩(この場合の医学)は、そうでない場合よりもはるかに長く生き続けました。 最後まで、彼は科学の伝道者でした。 そして、彼の遺産は続く。 彼のテレビ番組「コスモス」は引き続き人々を鼓舞し、Saganの奨励のために原因を取り上げた天文学者の世代は、次のコーナーの周りを見上げ、見て、探しています。 カール・セーガンのおかげで、フィールド自体を愛するだけでなく、他の人にそれを表現しようと努力する多くの科学者がいます。 私は後者の中に自分自身を含めます。 そのことが、私たちが土曜日にCarl Sagan Dayを祝って、その人に敬意を表し、私の考えでは、もっと重要なことではないかのように、彼の仕事を続けるためです。 James RandiはSaganを個人的に知っていました。 彼らは長年友人だったので、Randiは基調講演者であり、Randiが単にCarlと知っていた男についての話を関連づけました。 以下はRandiの話のビデオです。 それは1時間も長いですが、あなたの時間の価値以上のものです。 これはライブストリーミングで録画されたので、開始して約9:00分のマークに転送して

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